30 septembre 2005

Bon gré, magret.

Pas de recette, juste la photo.
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29 septembre 2005

St Michel

"A la Saint Michel, la chaleur monte au ciel." C'est la fête à Suzan ! J'en ai toujours entendu parler dans ma famille, aujourd'hui encore certains ne manqueraient, cette manifestation, pour rien au monde. On en parle depuis si longtemps que l'on dirait que la foire a toujours existé à Ousse-Suzan et elle a toujours eu lieu le même jour :le 29 septembre, jour de la Saint-Michel. C'est une coutume bien ancrée chez les landais. Les paysans venaient traditionnellement à cette foire avec... [Lire la suite]
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28 septembre 2005

Chien à l'arrêt

Bon d'accord c'est pas comme ça, en principe l'arrêt est marqué avec la patte avant, mais il sait pas mon chien, personne ne lui a appris. Il fait comme il veut. Il ne chasse que les taupes d'ailleurs (peut-être parce qu'il devient aveugle), il a  l'impression de voir mieux qu'elles.
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27 septembre 2005

Confiture de violettes

C'est en retrouvant cette photo que j'ai pensé à cette recette qui, je sais, n'est pas trop de saison. 4 tasses de fleurs de violettes (celles qui sont odorantes) Jus d'un citron Eau (juste ce qu'il faut pour couvrir le mélange, environ 1 tasse ) 3 tasses de sucre Cueillir les fleurs et les débarrasser de leurs calices, c'est-à-dire ce qui est à la base de la fleur. On ne garde que les pétales. Mélanger le jus de citron et l'eau. Placer les fleurs dans un plat de verre et écraser légèrement les... [Lire la suite]
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26 septembre 2005

Enseigne

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25 septembre 2005

Un ange passe.

Un ange attiré par la couleur rose de la maison, tel un éphémère par la lumière, se retrouve collé au mur soufflant dans son "oliphant" pour appeler à l'aide. Curieuse maison londonienne.
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24 septembre 2005

Note pour les frivoliens

Artisanat local, tongs faits main.
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24 septembre 2005

Bulgarie juillet 1987

Sofia - cathédrale St Alexandre - la capitale aux heures de pointe. Il y a presque 20 ans et quand je regarde les photos que j'ai prises à ce moment là j'ai l'impression qu'elles sont beaucoup plus anciennes. C'était une autre époque, 2 ans avant la chute du mur.
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23 septembre 2005

Galerue à Revel

Revel est un modèle parfait de la bastide. En son cœur, la place entourée de belles demeures aux arcades formant des galeries. Au centre, l'immense halle du XIVème siècle soutenue par une forêt de piliers, de poutres et surmontée d'un beffroi, jadis tour de guet. Tout autour de la place, sous les arcades, les galeries dont les plafonds sont peints. Ce n'est pas le même style que sous les arcades de la place du Capitole mais c'est original. ... [Lire la suite]
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22 septembre 2005

Reflets de fête.

J'aime bien l'association des ballons et du morceau de la reproduction posée sur le bahut. Vous voyez ce que ça représente ? (C'est aussi un repas)
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