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bric à brac et trucs en vrac
9 décembre 2011

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Panettone (la vraie recette italienne) Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 750 g de farine - 65 g de sucre - 6 jaunes d'œuf - 120 g de beurre - 20 g levure de boulanger - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100...
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8 décembre 2011

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Horizontalement 1 S'accrochent aux branches du sapin 2 Résultat d'un réveillon trop arrosé – Gaz 3 Donna le ton au décor pour ce beau jour - On peut y atterrir si on a abusé 4 Fils de Dédale - Commence à apprendre 5 Fait savoir qu'il a bien mangé - Ce...
7 décembre 2011

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Vin chaud Ingrédients (pour 12 personnes ) : - 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir) - 250 g de sucre roux - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles d’anis étoilé), - 2 clous de girofle - 1 morceau...
6 décembre 2011

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C’est la Saint-Nicolas ! “Un jour, un paysan demanda à ses enfants d’aller dans les champs pour glaner les épis de blé laissés par les moissonneurs. Les heures passèrent et la nuit les surprit. Ils comprirent très vite qu’ils s’étaient perdus, mais ils...
5 décembre 2011

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Noel en Espagne Les petits espagnols sont très gâtés : ils reçoivent des cadeaux le 25 décembre mais aussi le 6 janvier par les Rois mages, qui déposent les paquets dans leurs souliers. Dans de nombreuses grands villes se déroule le cortège des Rois mages....
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4 décembre 2011

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Horizontalement 1 Dehors, ils font un beau manteau blanc 4 C'est le dessert de Noël 6 C'est le soir de Noël avant de se mettre au lit 8 Ses feuilles vertes et ses petites baies rouges font un joli décor 9 Les petits enfants y déposent leurs souliers 11...
3 décembre 2011

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Noel en France Plusieurs jours avant Noël, les villes et les villages de France prennent un air de fête. On décore la façade des mairies. On dresse un immense sapin sur les grandes places. Les rues principales et les arbres sont recouverts de guirlandes...
2 décembre 2011

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Les truffes au chocolat Ingrédients : 250 grammes de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait (grande cuillère) 2 cuillères à soupe de sucre glace 10 centilitres de crème fraiche, et du cacao en poudre. Préparation : 1 - Casser dans un grand bol le chocolat...
1 décembre 2011

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Et pour commencer en douceur…. Chocolat à l’anis étoilé Ingrédients 80 cl de lait 4 jaunes d’œuf extra-frais 4 cuillerées à soupe de vergeoise 4 cuillerées à soupe de cacao en poudre 2 étoiles d’anis étoilé Préparation Chocolat à l’anis étoilé Faire chauffer...
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