14 décembre 2011

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Horizontalement 1 - Il propose toutes sortes de cadeaux 2 - Au menu, pas menue quand elle est grasse - Une hotte à moitié vide - La tienne - Comme l'enfant Jésus en naissant 3 - Lumière de fête 4 - Sein sans bout - Un élevage qui doit se remuer plus qu'un mollusque, au moment de Noël 5 - Elle peut nous tomber sur la tête ces jours-là - Début de messe de minuit 6 - C'est le bouquet, qui ne se mange pas - Nombreux, à table, pendant les fêtes 7 - Dans la crèche, avec d'autres - Ce n'est pas la saison du mois de Décembre 8 - On se les... [Lire la suite]
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13 décembre 2011

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Noel en Moldavie Dans ce pays situé au sud est de l'Europe, les fêtes de Noël durent 12 jours. De nombreux défilés déguisés ont lieu dans les villes et les villages. Plusieurs traditions ancestrales relatives aux fêtes d’hiver sont toujours vivantes chez les Moldaves. Ayant des formes très variées, elles impliquent toutes une participation collective, surtout des enfants, ce qui donne à la fête son caractère joyeux. Traditionnellement, Noël était associé en Moldavie à l’église, sa célébration étant par conséquent marquée d’une... [Lire la suite]
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12 décembre 2011

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Noel en Slovaquie Dans la période de l'Avent, le moment le plus important est le 6 décembre. Les enfants nettoient leurs chaussures et les posent sur la fenêtre pour recevoir un cadeau de Saint Nicolas. De nombreuses familles avec de jeunes enfants organisent une fête pour la Saint Nicolas. Les adultes se déguisent en Saint Nicolas, en diable ou en ange, pendant que les enfants chantent en recevant leurs cadeaux. Le 24, 25 et 26 décembre sont des jours fériés en Slovaquie. Au matin du 24 décembre, après le petit déjeuner, la mère... [Lire la suite]
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11 décembre 2011

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Horizontalement 1 La messe de Noël 2 Beau sentiment - Soleil-roi - Ce repas risque de l'être 3 Dans le rosbif - Il va falloir en desserrer un cran ! - Indien de réserve 4 Comme l'huitre sur le plateau – Enchantement - Coup de baguette 5 Bagage du père Noël – Irlande - Mot en croix 6 Roulé - Tout compris - Venue au monde 7 Celui-ci fait réveillon - Temps d'hiver - Eux, quand ils ont bu, ils n'ont plus soif 8 Choisi - Celui du marché de Noël est bien achalandé - Façon de boire 9 Phase lunaire - A côté des bœufs, dans les crèches -... [Lire la suite]
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10 décembre 2011

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Noel en Suède En suèdois Père Noël est appelé Jul Tomte et "Joyeux Noel" se dit "God Jul". On accroche des petites figurines sur les vitres et on installe des lumières scintillantes et des petits gnomes, appelés Tomte, sous le sapin. On accroche une couronne de sapin sur la porte d'entrée du foyer et on fabrique des étoiles que l'on accrochera sur les fenêtres et on posera des bougies sur le devant de la fenêtre. Un Tomte est un petit être surnaturel. Autrefois, dans les fermes, selon la légende, chacun avait son Tomte. Il gardait... [Lire la suite]
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09 décembre 2011

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Panettone (la vraie recette italienne) Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 750 g de farine - 65 g de sucre - 6 jaunes d'œuf - 120 g de beurre - 20 g levure de boulanger - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100 g de citron confit - zeste d'un citron râpé - 8 cuillères à soupe de raisins secs blonds et bruns - sel Préparation : Mélangez la levure dans de l'eau tiède avec un peu de sucre, et laissez reposer au chaud jusqu'à ce que le volume double. Ajoutez les jaunes d'œuf, le sel, la vanille,... [Lire la suite]
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08 décembre 2011

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Horizontalement 1 S'accrochent aux branches du sapin 2 Résultat d'un réveillon trop arrosé – Gaz 3 Donna le ton au décor pour ce beau jour - On peut y atterrir si on a abusé 4 Fils de Dédale - Commence à apprendre 5 Fait savoir qu'il a bien mangé - Ce n'est pas Bill Gates 6 Question de choix - Un max de la menace - Fête le premier après Noël 7 Décorations mises à l'envers - Ouvrirait la bouche 8 Lombard - Prénom féminin 9 Œuvre de Maupassant - Dieu égyptien 10 Décorant le papier cadeau Verticalement 1 Qualité du Père Noël 2 Un de... [Lire la suite]
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07 décembre 2011

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Vin chaud Ingrédients (pour 12 personnes) : - 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir) - 250 g de sucre roux - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles d’anis étoilé), - 2 clous de girofle - 1 morceau de gingembre émincé - 1 pointe de couteau de noix muscade râpée Préparation : Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition très doucement. Laisser frémir 5 minutes. Servir très chaud dans des verres en filtrant à l'aide d'une passoire. Disposer une rondelle d'orange par verre. ... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

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C’est la Saint-Nicolas ! “Un jour, un paysan demanda à ses enfants d’aller dans les champs pour glaner les épis de blé laissés par les moissonneurs. Les heures passèrent et la nuit les surprit. Ils comprirent très vite qu’ils s’étaient perdus, mais ils continuèrent à marcher... Soudain, l’un d’entre eux aperçut une lueur dans le lointain. Ils se dirigèrent dans cette direction et arrivèrent devant une maison isolée dans la campagne. Ils frappèrent à la porte et un homme de forte corpulence leur ouvrit. “ Pourriez-vous nous loger ?... [Lire la suite]
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05 décembre 2011

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Noel en Espagne Les petits espagnols sont très gâtés : ils reçoivent des cadeaux le 25 décembre mais aussi le 6 janvier par les Rois mages, qui déposent les paquets dans leurs souliers. Dans de nombreuses grands villes se déroule le cortège des Rois mages. C'est une fête très populaire. Les Rois mages défilent sur des chars richement décorés et suivis de nombreux cavaliers. Les enfants et les adultes se pressent le long des rues pour les voir passer. Après le défilé, les Rois mages se mêlent aux enfants qui sont très impressionnés de... [Lire la suite]
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