13 décembre 2011

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Noel en Moldavie Dans ce pays situé au sud est de l'Europe, les fêtes de Noël durent 12 jours. De nombreux défilés déguisés ont lieu dans les villes et les villages. Plusieurs traditions ancestrales relatives aux fêtes d’hiver sont toujours vivantes chez les Moldaves. Ayant des formes très variées, elles impliquent toutes une participation collective, surtout des enfants, ce qui donne à la fête son caractère joyeux. Traditionnellement, Noël était associé en Moldavie à l’église, sa célébration étant par conséquent marquée d’une... [Lire la suite]
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08 décembre 2011

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Horizontalement 1 S'accrochent aux branches du sapin 2 Résultat d'un réveillon trop arrosé – Gaz 3 Donna le ton au décor pour ce beau jour - On peut y atterrir si on a abusé 4 Fils de Dédale - Commence à apprendre 5 Fait savoir qu'il a bien mangé - Ce n'est pas Bill Gates 6 Question de choix - Un max de la menace - Fête le premier après Noël 7 Décorations mises à l'envers - Ouvrirait la bouche 8 Lombard - Prénom féminin 9 Œuvre de Maupassant - Dieu égyptien 10 Décorant le papier cadeau Verticalement 1 Qualité du Père Noël 2 Un de... [Lire la suite]
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04 décembre 2011

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Horizontalement 1 Dehors, ils font un beau manteau blanc 4 C'est le dessert de Noël 6 C'est le soir de Noël avant de se mettre au lit 8 Ses feuilles vertes et ses petites baies rouges font un joli décor 9 Les petits enfants y déposent leurs souliers 11 Ce sont des bonbons, des chocolats, des pâtes de fruits... 13 Le père Noël en reçoit par milliers 14 Dehors, elle fait le bonheur des enfants 15 Il est couvert de boules et de guirlandes Verticalement 1 Il oblige petit papa Noël à bien se couvrir 2 Ils sont au pied du sapin, après... [Lire la suite]
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03 décembre 2011

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  Noel en France Plusieurs jours avant Noël, les villes et les villages de France prennent un air de fête. On décore la façade des mairies. On dresse un immense sapin sur les grandes places. Les rues principales et les arbres sont recouverts de guirlandes lumineuses. Le 24 au soir les familles font un diner de réveillon composé de mets savoureux tels que des huitres et du foie gras. Les plus pratiquants vont ensuite en famille à la messe de minuit. Le Père Noël vient déposer les cadeaux pendant la nuit et les enfants les... [Lire la suite]
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01 décembre 2011

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Et pour commencer en douceur…. Chocolat à l’anis étoilé Ingrédients 80 cl de lait 4 jaunes d’œuf extra-frais 4 cuillerées à soupe de vergeoise 4 cuillerées à soupe de cacao en poudre 2 étoiles d’anis étoilé Préparation Chocolat à l’anis étoilé Faire chauffer le lait dans une casserole. Hors du feu, ajouter l’anis étoilé, couvrir et laisser infuser 20 minutes. Au bout de ce temps, filtrer le lait, le verser dans la casserole, puis le porter à frémissement. Le retirer aussitôt du feu. Mettre les jaunes d’œufs dans un... [Lire la suite]
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