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bric à brac et trucs en vrac
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15 décembre 2008

15.

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Les treize desserts. (Coutume provençale) Au retour de la messe, présentés dans de petites corbeilles sur la table familiale, voilà aux "13 desserts". Et d’abord, pourquoi treize ? Les 13 desserts évoquent Jésus et ses 12 apôtres. La couleur des fruits...
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3 décembre 2008

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Un petit chant de Noël sorti de ma mémoire... mon père le chante encore. Nadal tindaire Noël carillonnant Chant de Noël (Occitan) Avèm ausit las aubadas Que se'n venon de sonar Sus de trompetas dauradas Dison qu'un Daufin serà L'una fa :"Tarara tararèra...
2 décembre 2008

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Il y en a qui aiment ça... pas moi. Comme ce sont de petits cadeaux, je ne suis pas obligée d'aimer. C'est juste pour faire plaisir... Quelques petits cocktail à la châtaigne. (je n'aime ni châtaigne, ni marron) - Le pelou tonic : 1 volume de crème de...
24 décembre 2023

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Noël e n Grèce La période des fêtes de fin d’années en Grèce débute le veille de Noël jusqu’à l’Épiphanie, elle s’étend donc sur un période de douze jours appelée Douzaine. Durant cette douzaine, de nombreuses coutumes sont célébrées à travers tout le...
9 décembre 2011

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Panettone (la vraie recette italienne) Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 750 g de farine - 65 g de sucre - 6 jaunes d'œuf - 120 g de beurre - 20 g levure de boulanger - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100...
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20 décembre 2008

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Quand Noël approche on a envie de voir des paysages enneigés... Noël des ramasseurs de neige Jacques Prévert Nos cheminées sont vides nos poches retournées ohé ohé ohé nos cheminées sont vides nos souliers sont percés ohé ohé ohé et nos enfants livides...
12 décembre 2008

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Rien de plus simple... Une orange, des clous de girofle, du ruban et le tour est joué. On peut recouvrir en entier l'orange de façon à ne plus voir la peau. Je préfère quand on voit la couleur. Certains entaillent la peau de l'orange. L'orange sèche petit...
2 décembre 2011

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Les truffes au chocolat Ingrédients : 250 grammes de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait (grande cuillère) 2 cuillères à soupe de sucre glace 10 centilitres de crème fraiche, et du cacao en poudre. Préparation : 1 - Casser dans un grand bol le chocolat...
15 décembre 2023

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Noël e n Australie Les australiens fêtent la naissance de l'enfant Jésus sous une chaleur torride. Leur repas est souvent constitué d'une dinde rôtie ou d'une oie et d'un beau pudding, comme en Angleterre.Certains australiens fêtent Noël sur la plage....
14 décembre 2023

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Horizontalement 1 - Il propose toutes sortes de cadeaux 2 - Au menu, pas menue quand elle est grasse- Une hotte à moitié vide- La tienne- Comme l'enfant Jésus en naissant 3 - Lumière de fête 4 - Sein sans bout- Un élevage qui doit se remuer plus qu'un...
13 décembre 2023

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Noel en Moldavie Dans ce pays situé au sud est de l'Europe, les fêtes de Noël durent 12 jours. De nombreux défilés déguisés ont lieu dans les villes et les villages. Plusieurs traditions ancestrales relatives aux fêtes d’hiver sont toujours vivantes chez...
11 décembre 2023

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Horizontalement 1 La messe de Noël 2 Beau sentiment - Soleil-roi - Ce repas risque de l'être 3 Dans le rosbif - Il va falloir en desserrer un cran ! - Indien de réserve 4 Comme l'huitre sur le plateau – Enchantement - Coup de baguette 5 Bagage du père...
10 décembre 2023

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Noël en Suède En suédois Père Noël est appelé Jul Tomte et "Joyeux Noel" se dit "God Jul". On accroche des petites figurines sur les vitres et on installe des lumières scintillantes et des petits gnomes, appelés Tomte, sous le sapin. On accroche une couronne...
5 décembre 2023

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Noël en Espagne Les petits espagnols sont très gâtés : ils reçoivent des cadeaux le 25 décembre mais aussi le 6 janvier par les Rois mages, qui déposent les paquets dans leurs souliers. Dans de nombreuses grands villes se déroule le cortège des Rois mages....
1 décembre 2011

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Et pour commencer en douceur…. Chocolat à l’anis étoilé Ingrédients 80 cl de lait 4 jaunes d’œuf extra-frais 4 cuillerées à soupe de vergeoise 4 cuillerées à soupe de cacao en poudre 2 étoiles d’anis étoilé Préparation Chocolat à l’anis étoilé Faire chauffer...
8 décembre 2011

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Horizontalement 1 S'accrochent aux branches du sapin 2 Résultat d'un réveillon trop arrosé – Gaz 3 Donna le ton au décor pour ce beau jour - On peut y atterrir si on a abusé 4 Fils de Dédale - Commence à apprendre 5 Fait savoir qu'il a bien mangé - Ce...
3 décembre 2011

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Noel en France Plusieurs jours avant Noël, les villes et les villages de France prennent un air de fête. On décore la façade des mairies. On dresse un immense sapin sur les grandes places. Les rues principales et les arbres sont recouverts de guirlandes...
14 décembre 2011

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Horizontalement 1 - Il propose toutes sortes de cadeaux 2 - Au menu, pas menue quand elle est grasse - Une hotte à moitié vide - La tienne - Comme l'enfant Jésus en naissant 3 - Lumière de fête 4 - Sein sans bout - Un élevage qui doit se remuer plus qu'un...
8 décembre 2023

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Horizontalement 1 S'accrochent aux branches du sapin 2 Résultat d'un réveillon trop arrosé – Gaz 3 Donna le ton au décor pour ce beau jour - On peut y atterrir si on a abusé 4 Fils de Dédale - Commence à apprendre 5 Fait savoir qu'il a bien mangé - Ce...
22 décembre 2011

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Noël e n Norvège Dès le début du mois de décembre, la famille prépare les décorations du sapin et décore la maison. On place une couronne sur la porte d'entrée pour indiquer que l'on prépare Noël. Un bouc en paille et des gerbes de blé sont placés devant...
17 décembre 2011

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Noel en Suisse Pour les enfants suisses, Noël c'est le bonheur de jouer dans la neige, de faire de la luge et du ski. Les chalets et les sapins sont décorés de guirlandes lumineuses. L’Avent désigne la période de 4 semaines qui précède la veillée de Noël....
21 décembre 2011

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Noël e n Islande Noël en Islande ("Jól"), c'est vraiment particulier : il n'y a pas un Père Noël, comme chez nous, mais treize ! Et ils sont tous plus bizarres les uns que les autres ... Au début du siècle dernier, la population islandaise vivait principalement...
20 décembre 2011

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Noël e n Irlande La fête de Noël en Irlande est toujours un grand évènement pour les irlandais. Ces derniers en profitent pour fêter Noël en famille et offrir de multiples cadeaux à leurs proches autour d’une belle table et d’un bon repas. Noël se fête...
16 décembre 2011

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Noel en Autriche En Autriche, Noël est la fête la plus importante de l’année. Tout le pays est en effervescence à partir du 1er décembre. On fabrique la fameuse couronne de l’Avent avec des branches d’épicéa, des pommes de pin, de la verdure et des gourmandises,...
7 décembre 2011

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Vin chaud Ingrédients (pour 12 personnes ) : - 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir) - 250 g de sucre roux - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles d’anis étoilé), - 2 clous de girofle - 1 morceau...
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