recettes - bric à brac et trucs en vrac

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12 décembre 2011

-13…

Noel e n Slovaquie Dans la période de l'Avent, le moment le plus important est le 6 décembre. Les enfants nettoient leurs chaussures et les posent sur la fenêtre pour recevoir un cadeau de Saint Nicolas. De nombreuses familles avec de jeunes enfants organisent...

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11 décembre 2011

-14…

Horizontalement 1 La messe de Noël 2 Beau sentiment - Soleil-roi - Ce repas risque de l'être 3 Dans le rosbif - Il va falloir en desserrer un cran ! - Indien de réserve 4 Comme l'huitre sur le plateau – Enchantement - Coup de baguette 5 Bagage du père...

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10 décembre 2011

-15…

Noel en Suède En suèdois Père Noël est appelé Jul Tomte et "Joyeux Noel" se dit "God Jul". On accroche des petites figurines sur les vitres et on installe des lumières scintillantes et des petits gnomes, appelés Tomte, sous le sapin. On accroche une couronne...

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9 décembre 2011

-16…

Panettone (la vraie recette italienne) Préparation : 45 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 750 g de farine - 65 g de sucre - 6 jaunes d'œuf - 120 g de beurre - 20 g levure de boulanger - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100...

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7 décembre 2011

-18…

Vin chaud Ingrédients (pour 12 personnes ) : - 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir) - 250 g de sucre roux - 1 zeste de citron - 1 zeste d'orange - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles d’anis étoilé), - 2 clous de girofle - 1 morceau...

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6 décembre 2011

-19…

C’est la Saint-Nicolas ! “Un jour, un paysan demanda à ses enfants d’aller dans les champs pour glaner les épis de blé laissés par les moissonneurs. Les heures passèrent et la nuit les surprit. Ils comprirent très vite qu’ils s’étaient perdus, mais ils...

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Tags: Recettes, Calendrier de l'Avent, Conte, Noël, Coutumes

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5 décembre 2011

-20…

Noel en Espagne Les petits espagnols sont très gâtés : ils reçoivent des cadeaux le 25 décembre mais aussi le 6 janvier par les Rois mages, qui déposent les paquets dans leurs souliers. Dans de nombreuses grands villes se déroule le cortège des Rois mages....

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2 décembre 2011

-23….

Les truffes au chocolat Ingrédients : 250 grammes de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait (grande cuillère) 2 cuillères à soupe de sucre glace 10 centilitres de crème fraiche, et du cacao en poudre. Préparation : 1 - Casser dans un grand bol le chocolat...

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Tags: Recettes, Calendrier de l'Avent, Conte, Noël

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1 décembre 2011

-24…..

Et pour commencer en douceur…. Chocolat à l’anis étoilé Ingrédients 80 cl de lait 4 jaunes d’œuf extra-frais 4 cuillerées à soupe de vergeoise 4 cuillerées à soupe de cacao en poudre 2 étoiles d’anis étoilé Préparation Chocolat à l’anis étoilé Faire chauffer...

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2 février 2009

En vrac....

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Tags: Recettes, Fêtes

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